千焦、卡路里、大卡、卡是什么关系 卡路里和千焦的换算

卡路里和千焦之间的换算(千焦、卡路里、热量、卡路里有什么关系)科学的食物热量可以有效的控制饮食 。在生活中 , 我们会遇到不同的热量单位 , 那么它们是如何换算的呢?
这个公式很简单 。
卡路里和卡其实是一个概念 。卡只是卡的缩写 , 卡的定义是在1个大气压下将1克水升高1摄氏度所需的热量 。联系他们最经典的方式是:
1千卡=1千卡= 1000卡路里=4.184千焦 。可能公式有点晦涩 。如何才能在生活中应用呢?

了解身体的基本代谢热
为了维持我们的生命 , 我们的身体每天都在消耗能量 , 而每天总能量消耗的60% ~ 75%用于维持静息代谢率(RMR) 。这个比例很大 。RMR是指关键的身体功能 , 用于内脏器官的悠悠资源 的运作 , 如心脏的跳动、肺的呼吸、大脑的思维等 。RMR是以24小时为周期计算的 。
这里有一个误解 。大多数人认为运动消耗的热量很多 , 占总热量的比例很大 。然而实际上 , 最多只有15%的能量消耗用于身体活动 。即便如此 , 听到这里也不要气馁 , 觉得锻炼没用 。事实上 , 似乎很少的能量就足以保持身体健康 , 减少脂肪 , 并有助于实现积极的能量平衡 。最后还剩下10% , 这是消化食物消耗的一部分热量 , 证明了为什么少吃多餐可以更好的燃烧脂肪 , 提高新陈代谢 。
成年人的基础代谢热量约为1200-1500卡 , 男性约为1500-2000卡 。如果你想减肥 , 节食 , 更好不要超过你的基础代谢 。

摄入少于消耗
【千焦、卡路里、大卡、卡是什么关系 卡路里和千焦的换算】700卡路里= 1kg脂肪 , 也就是说 , 想要减掉1kg , 就必须摄入7700卡路里 。人体是一个很精致的机器 , 只有消耗>消耗 , 才能减脂 。7700卡路里是一个什么样的概念?比如每天慢跑一小时 , 消耗216卡路里 , 减1kg , 消耗7700卡路里 。也就是说你要慢跑35个小时才能减掉这一公斤 。所以 , 如果只靠运动而不节食 , 减肥会很难 , 很慢!
运动热量消耗
1.轻体力活动 , 每小时消耗95千卡左右 , 比如平时坐着时间比较长的工作 , 比如白领 。工作内容包括阅读、写作、会议等不太消耗体力的工作 。
2.中等体力劳动 , 每小时消耗120kcal , 包括站立时间较多的工作 。
3.中等体力劳动 , 每小时消耗170千卡左右 , 如护士、警察、保姆等 。
4.脑力劳动 , 大脑每分钟需要0.1卡路里才能生存 。大脑高速运转时 , 每分钟消耗的能量可达1.5卡路里 。
常见的运动消耗 , 游泳:每半小时175卡路里;慢跑:每半小时300卡路里;散步:每半小时5卡路里 。
食物计算
在超市 , 食物的计算单位一般是千焦(KJ) 。这时候为了和自己的基础代谢进行对比计算 , 就需要把KJ换算成卡路里 。还记得我们之前提到的公式吗 , 1卡路里=4.184千焦 。为了计算方便 , 我们可以直接把超市里的食物热量单位除以4换算成热量 , 然后和我们的基础代谢进行对比 。

比如这款巧克力的热量表 , 没有一百克巧克力有2078KJ的热量 。我们将2078除以4 , 大约等于500卡路里 。这个时候我们会衡量这块巧克力能不能吃 , 能吃多少 。
怎么学?我们决心减肥 , 所以要注意食物的热量 。饮食和运动可以让减肥更有效率 。