【】农产品是否有农残？农科院研发“黑科技”五分钟有答案( 三 )

　　很多人认为，如今农产品、食品安全问题越来越多。对此，王静表示，这并不是说过去的农产品、食品更安全。因为，那个年代物资相对匮乏，大家对农产品的安全性并没有过多关注。而且，过去的检测手段也远没有现在先进。因此，大家对于农药、添加剂与激素谈之色变是不必要的。

　　王静指出，为了保证“舌尖上的安全” ，我国从无到有、从弱到强建立了一套完善的保障体系，包括从顶层的法律法规、标准的制定及认证追溯体系的形成，到检验检测的技术不断进步， “应该说，我国农产品质量安全已经进入一个依法监管的新阶段” 。

　　王静介绍，团队开发的人工智能图像识别算法系统是一个开放平台，理论上可兼容所有胶体金试纸条的定性、半定量判读，并能作为大数据的移动终端实时收集数据，可以拓展应用于兽药残留、真菌毒素、违禁添加物、环境污染物的检测及过敏原检测、病毒和疾病靶标筛查诊断，如新冠病毒检测试纸结果判读。

　　“未来，如果把市场上的试纸条标准化之后，搭载在这个平台上，污染物、病毒、病原体的这种靶标筛查等均可以在这个平台上实现。我认为，未来如果把新冠病毒的试纸条，还有甲流、乙流等一系列已经研发好的试纸条搭载在这个平台上，都可以同时来判定。这样一来，针对新冠病毒的快速检测更适合于社区、基层医疗机构，就很方便了。 ”王静说。