招股说明书|再谋上市紫林醋业四大问题待解( 二 ) 市场|赖阳称|远超|渠道|紫林醋业|恒顺

竞争渐强
紫林醋业此番再赴上市路，与日益加重的市场竞争不无关系。招股说明书显示，紫林醋业主要竞争对手有恒顺醋业、海天味业、水塔醋业等。
恒顺醋业市场份额占比明显高于紫林醋业。调味品协会数据显示， 2018年中国食醋行业中，恒顺醋业市场占比为6.4% ，排在第一位；而紫林醋业食醋市场占比为4% 。
从营收净利来看，恒顺醋业也远超紫林醋业。年报数据显示， 2017-2019年，恒顺醋业营收分别为15.42亿元、17.04亿元、18.32亿元；净利润分别为2.8亿元、3.07亿元、3.25亿元。 2019年，恒顺醋业醋类产品营收12.32亿元，占比71.66%；料酒类产品营收2.45亿元，占比14.25% 。
海天味业旗下镇江丹和醋业主要负责海天品牌食醋业务，截至2019年底，丹和醋业资产总额7694万元，净资产4423 ，净利润1074万元。虽然规模不及紫林醋业，但在渠道布局和市场下沉以及品牌知名度上，远超紫林醋业。
数据显示，目前，海天的经销商网络已经100%覆盖了全国地级及以上城市和全国70%的县级市。 2019年海天的经销商总数5806家，净增加999家，直控终端网点超过50万个，产品遍布全国各大连锁超市、批发农贸市场、城乡便利店、镇村零售店等终端业态，是行业中渠道最全的企业。而紫林醋业截至目前仅有800家经销商。
就上市相关问题及未来发展规划，北京商报采访人员对紫林醋业进行了采访，但截至发稿，并未得到回复。
快消新零售专家鲍跃忠表示，紫林醋业在北方市场的调味品行业中有着一定的影响力。但就全国而言，影响力还比较有限。海天味业、恒顺醋业、千禾味业这样的品牌都在一定程度上对其发展形成挤压。基于此，紫林醋业通过上市，在资本市场获得支持，不断扩大市场份额，提升品牌影响力，有望改变这种局面。
【招股说明书|再谋上市紫林醋业四大问题待解】但在赖阳看来，紫林醋业产品缺乏核心竞争力，相比较千禾等企业产品而言，没有一个明确的推销点。消费者都知道山西醋好，可是好在哪里，与其他食醋最大的差异化在哪里，紫林醋业产品并没有体现出来。此外，紫林醋业主要产品依旧是较为大众的低端产品，尚未实现层级发展，毛利较低，所以即使通过上市去发展，如果方向不对，也于事无补。北京商报采访人员钱瑜张君花（图片来源：紫林醋业官网）

招股说明书|再谋上市 紫林醋业四大问题待解( 二 )

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