生产有机食品需要哪些条件？有机食品是什么意思 _条件

有机食品是什么意思？(生产有机食品需要什么条件？)
有机食品是指所有农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调味品等。，来源于有机农业生产体系，按照国际有机农业生产要求和相应标准进行生产加工，并经独立的有机食品认证机构认证。

【生产有机食品需要哪些条件？有机食品是什么意思】有机食品生产加工必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏和运输的标准。禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。禁止使用基因工程技术及其产品和衍生物。在有机食品生产加工过程中，必须建立严格的质量管理体系、生产过程控制体系和跟踪体系，因此一般有一个过渡期。有机食品必须经过合法的有机食品认证机构的认证。
生产有机食品需要什么条件？根据国家标准GB/T 19630.1—2005，生产有机食品需要具备以下条件:
(1)优秀的生产场地有机食品生产基地应远离市区、工矿区、交通干线、工业污染源、生活垃圾场等友好资源。此外，产地土壤环境质量应符合GB15618-199优优资源网5中的二级标准，农田灌溉用水水质应符合GB5084的规定，环境空气体质量应符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。
(2)种子和种苗要求应选择有机种子或种苗。当不能从市场上获得有机种子或幼苗时，可以选择未经禁用物质处理的常规种子或幼苗，但应制定获得有机种子和幼苗的计划；应选择适应当地土壤和气候特点、抗病虫害的作物种类和品种；在选择品种时，要注意保持品种遗传基质的多样性，不能使用基因工程获得的品种；禁止使用经禁用物质和处理过的种子和种苗。
(3)合理的耕作制度应采用作物轮作和间作，以保持该地区的生物多样性和土壤肥力；禁止多年在同一块地里种菜；合理的灌溉方式(如滴灌、喷灌、渗灌等。)应因地制宜，控制土壤水分。
(4)施肥技术提倡秸秆覆盖或间作，避免土壤；通过回收、再生和补充土壤有机质和养分，可以补充因作物收获而从土壤中带走的有机质和土壤养分；确保施用足够量的有机肥，以保持和改善土壤肥力、营养平衡和土壤生物活性；有机肥应主要来自本农场或有机农场(或畜牧场)，购买的商品有机肥应通过有机认证或经认证机构认可；需要使用限制使用的人粪尿时，应当按照相关要求进行充分分解和无害化处理，不得与农作物可食用部分接触。禁止施用在叶菜类、块茎类和块根类作物上；禁止使用化学合成肥料、城市污水污泥和腐烂废物。
(5)病虫害防治技术病虫害防治的基本原则应该是从作物、病虫害的整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫害滋生和有利于各种天敌繁殖的环境条件，维持农业生态系统的平衡和生物多样性，减少各种病虫害造成的损失。
(6)污染控制措施有机地块和常规地块的灌排系统应有有效的隔离措施，保证常规农田的水不会渗透或扩散到有机地块中。常规农业系统中的设备在用于有机油油资源网生产之前，应进行充分清洗，以去除污染物残留。使用保护性建筑覆盖物、塑料薄膜和防虫网时，只允许使用聚乙烯、聚丙烯或聚碳酸酯产品，使用后应将其从土壤中移除。

生产有机食品需要哪些条件？ 有机食品是什么意思

生产有机食品需要哪些条件？有机食品是什么意思