汤圆|4种让北方人无法接受的南方美食,可南方人却说:一天不吃馋得慌


汤圆|4种让北方人无法接受的南方美食,可南方人却说:一天不吃馋得慌
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汤圆|4种让北方人无法接受的南方美食,可南方人却说:一天不吃馋得慌
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都说咱们大中华地大物博 , 南北饮食差异也很大 , 大家所了解最多的就是 , 北方人喜欢吃面食 , 比如说馒头、面条、面饼、烙饼等等 , 而南方人喜欢吃米饭 , 米饭也不单纯的指米饭 , 也包含用各种不同品种的米二次加工做成的米粉、粽子、糕点等等 。
而近十几年 , 咱们大中华的发展十分迅速 , 动车触达的城市也越来越多 , 大家出行的时间相对来说就比以前坐绿皮火车的时候 , 要减少了三分之二以上 , 非常的方便 , 所以就有很多小伙伴到处旅游 , 来到南方的北方小伙伴吃了当地的4种美食之后 , 都表示受不了 , 根本吃不下去 , 但是南方人却表示:这些都是最爱 , 一天不吃馋得慌!大家来看看 , 是不是这么回事?
第一种:肠粉肠粉是两广人的经典早餐了 , 蒸的晶莹剔透的外皮搭配鸡蛋和蔬菜 , 然后淋上一些酱油 , 就是一个简单而又营养的早餐 。 很多南方人可以连续一周都用肠粉当早餐 , 可见它有多受南方人欢迎 , 只是北方的小伙伴就不爱吃 , 觉得肠粉的口感软软烂烂的 , 搭配酱油吃就多了点咸味 , 太清淡了吃完之后还是觉得嘴巴里很寡淡 , 对他们来说就一点也不好吃了 。
第二种:爆炒猪肝这道炒猪肝 , 在南方也有叫爆炒猪肝的 , 而制作方法也十分简单粗暴 , 猪肝洗干净之后就直接拿来爆炒 , 吃起来非常的鲜香入味 , 当然 , 这也是相对于哆啦A梦这样的南方人而言 , 觉得十分好吃;可炒猪肝在北方的做法 , 大部分都是卤过之后再炒成别的小菜 , 相对来说味道就更重一些 , 所以一些北方的小伙伴到了南方 , 吃了这道爆炒猪肝之后 , 都觉得还有一点腥味 , 不爱吃 。
第三种:汤圆每当到了一些家人团圆的节日 , 比如说中秋、元宵、春节 , 南方人都会习惯性的煮汤圆 , 而在北方就煮饺子居多;南方人对于汤圆的喜爱是要高于饺子的 , 所以市场上相对于饺子 , 汤圆的品种口味也更丰富 , 从以前单一的芝麻花生馅慢慢的研发到水晶汤圆、果味汤圆、紫薯汤圆 , 甚至还有肉馅汤圆 , 一个个圆圆胖胖的汤圆 , 一口咬下去满满的都是肉 , 吃起来别提有多快乐了 。 只是哆啦A梦身边的北方朋友 , 还是无法爱上粘牙软糯的汤圆 , 更喜欢吃饺子 。
第四种:螺蛳粉这螺蛳粉在很多年前是专属于南方人的宝藏米粉 , 因为那个时候的螺蛳粉都只能现煮 , 不像现在的螺蛳粉有方便面的形式 , 买了之后自己在家煮就能吃到原汁原味的螺蛳粉了 。 而很多的北方朋友都认为螺蛳粉太臭了 , 那股酸笋味真的臭的受不了而且还能熏得一个房间几天都散不掉 , 所以闻到都不想吃 , 但是也有不少小伙伴一开始拒绝 , 后来吃了几次就觉得真香 , 之后一个星期不吃一次螺蛳粉都觉得不过瘾了 , 大家身边是不是也有这样逃不开真香定律的小伙伴呢?
【汤圆|4种让北方人无法接受的南方美食,可南方人却说:一天不吃馋得慌】大家生长的地方不一样 , 所以口味和饮食习惯也会有有所不同 , 很多美食对于当地人来说 , 那就是不可或缺的经典 , 就算是素菜 , 给肉换那也是不换的 。 大家还吃到过哪个地方的特色美食 , 一开始特别嫌弃 , 吃了几回就爱上的呢?欢迎评论区一起交流分享哦!