韭菜|脂肪最怕的不是韭菜，而是它，润滑爽口，体重悄悄降冬瓜汤

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【韭菜|脂肪最怕的不是韭菜，而是它，润滑爽口，体重悄悄降】
听说夏天是一个好的减肥季节，因为食欲原因，总的来说，就是没有冬天的食欲好。一路来都发现很多小姐姐，小哥哥，都喜欢在这个季节减肥，减脂。我觉得适当的调控饮食，再搭配适量的运动，慢慢的坚持，就能达到我们所要追求的体重和身材。说着挺简单，但实际都很难做到的吧，唯有坚持，可不能三天打鱼，两天晒网，这样也只能在梦里减肥了。
减肥的主食还是不能少，该吃的还是要吃，但这里指的吃是，要吃低热量的食物。而夏季减肥最有效的不是这个韭菜，而是这个冬瓜，冬瓜口感好，最适合减肥的人群食用。大家都知道，在外面喝的冬瓜汤，很多都有加烹饪汤羹的配料，这样喝着，只会越喝越胖，如果在家做，只需添加一些基础的调味料，喝着营养又健康。
今天就和大家分享一道很适合减肥吃的冬瓜汤，可以当作午餐或者晚餐吃。每次休息我都会到婆婆家蹭饭，而她最喜欢煲的就是这道冬瓜汤，因为大嫂也在减肥，她说大嫂常喝她做的冬瓜汤，慢慢的瘦10多斤，整个人看上去，精神了很多，穿的裙子都显得有腰了。大家可别小看这个不值钱的矮冬瓜，它的营养成分可充足了，它富含碳水化合物，其中冬瓜含糖量较低，利于消水肿，能去掉人体内过剩的脂肪，适宜减肥的人食用。
尤其是女生想要减肥的，特别适合多吃冬瓜汤，今天就把这道冬瓜，搭配丸子的汤分享给大家，喜欢的可以试着做一下哦。
【冬瓜圆子汤】
食材：猪肉350克，冬瓜一大块，生姜，香葱，食盐，料酒，胡椒粉，鸡精，米酒
做法：1、把食材都准备好，冬瓜可以买一大个，拿回来再切小块，猪肉买半肥瘦的即可，接着把肉洗净后，剁成很细的肉末，也可以用绞肉机，但口感没那么好。
2、将小料处理，葱白葱叶分开切，姜可以切成末，如果小孩不吃姜，可以直接切片，煮好再挑出来，简单又方便。
3、冬瓜去皮后切成块备用，水开后，放入冬瓜，姜片，再把水烧开，肉馅中放入少许食盐，米酒，料酒腌制入味，再调入姜葱末，少许胡椒粉，鸡精，然后搅拌上劲，搅至肉馅很有黏性，再从虎口挤出丸子，用勺子打入锅中即可。
4、全部做好丸子后，再转中火煮开，待肉丸子全部浮起后，就可以调味了，往锅里加入盐，胡椒粉，撒入葱花，少量的鸡精再次煮开即可。
小贴士
冬瓜煮至7成熟后再放入丸子，冬瓜易熟，不能煮得太软，会影响口感。在搅拌肉馅时，记得朝一个方向拌，这样做出来的肉丸子，口感更好。
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