教你一招能切地又快又好，快收藏吧蓑衣刀法 _刀法

蓑衣刀法(教你如何又快又好地割地，赶紧收藏)
现在是吉优优资源网节，那里茄子，黄瓜等。在市场上大量出售。它们也是我最喜欢吃的蔬菜之一，过几天我得买回来吃。随着天气开始逐渐变热，人们不约而同地减少了肉类菜肴，开始更多清爽快捷的配菜，所以这些食材是我们餐桌上的常客。
它们也以各种方式使用，如凉拌、炒菜、清蒸、红烧等。，但是在夏天我们经常用它们做沙拉菜，就像今天的茄子一样。为了让茄子(或者其他食材)更入味，更美观，我会把它们切成卷盘刀，但是新手怎么做呢？以下是给你的一些建议:
首先，把洗干净的长茄子放在案板上，找一根竹筷，这是我们今天的重要工具。把竹筷放在茄子前面，准备就好了。
先说两个45度角。拿起刀切，与面前横放的茄子成45度角；每切一刀，刀的切口与案板成45度角；
对于新手来说，如何控制45度角？也就是说，你切完刀后，刀头刚好经过竹筷，切下来推到案板上，而背面的竹筷被悠游资源网以小斜角托住，这样就可以切断了。(看资料照片)
【教你一招能切地又快又好，快收藏吧蓑衣刀法】
切完之后，换个方向，把没切的部分放在底部。优优资源网用茄子竖着切刀，竹筷还在老地方。有了竹筷的帮助，切到自己所在的地方就够了，还能保证不被切断。
看，可爱的椰刀切好了。
这种椰壳刀可以演变成其他食材，比如黄瓜和丝瓜。。。都可以试试。夏天的餐桌因它而丰富。

教你一招能切地又快又好，快收藏吧 蓑衣刀法

教你一招能切地又快又好，快收藏吧蓑衣刀法