江米糕的和配方糯米糕的做法 _小知识

糯米糕的做法(糯米糕的和配方)
在我们的日常生活中，糯米通常被用来年糕或粽子。但是做年糕的步骤有点复杂，而且我们只在端午节吃粽子。所以今天我就教大家一个很简单的懒人版糯米枣糕。虽然简单，但是做出来之后还是很软很甜，搭配各种干果营养丰富。那我们就来看看这个糯米枣糕的教程吧。
【糯米红枣糕】
【食材】糯米、红枣、葡萄干、白糖、黑芝麻。
[制造步骤]
1.接下来教你一个糯米枣糕的步骤。很简单，吃起来软软的，甜甜的。准备糯米枣糕的食材。可以准备一碗糯米，一打红枣，一把葡萄干，少量糖，一把黑芝麻。做糯米枣糕的食材很少，很少，很好做。等他们准备好了，我们今天就可以开始做这个糯米枣糕了。
2.把我们准备好的那碗糯米放到一个更大的容器里，然后加入没有糯米的水，把糯米泡好。泡完糯米也不用担心，因为我们的糯米需要泡两个小时，但是如果你时间充裕的话，可以泡两个多小时，这样蒸起来会比较容易。
3.糯米泡了两个小时后，我们把它拿出来控制水分，然后放到另一个碗里，再把碗放到蒸锅里。把糯米用冷水蒸一下就行了，然后咱们用大火把锅里的水烧开，继续蒸十分钟。十分钟后，先打开锅盖，在糯米中加入适量的水，然后盖上锅盖蒸十分钟。第二十分钟后，糯米差不多蒸熟了。把蒸好的糯米拿出来晾凉吧。
4.先把我们准备好的红枣洗干净，然后带着枣核切成片。切好后，放在盘子里。我们唯一需要切的材料是红枣。切完红枣，我们就可以开始最后的生产了。
5.找一个方形的容器。如果你更喜欢圆形的，也可以，但是底部更好是平的。在容器里铺一层吸油纸，然后取适量糯米，铺在吸油纸上。糯米上铺一层红枣片，再放一层糯米。注意不要填糯米。我们必须把其他东西。
6.铺开糯米后，我们再放葡萄干，然后再铺一层糯米。这次把剩下的糯米全部放入容器中，最后铺上一层吸油纸，然后放入蒸笼蒸15分钟。15分钟后，我们把它拿出来，然后拿一个杯子，装满水，然后压在糯米上四个小时。冷却固化成型后即可脱模。脱模后切成片，再撒一点糖和黑芝麻，美味就完成了。
[提示]
1.我们的糯米要在容器里分三层铺，所以铺的时候一定要注意每层的量，不要太多，也不要太少，更好均匀。
2、糯米一共要蒸两次，每次蒸的时间要把握好。
好了，今天的菜就到此为止。我是水叔，我是认真探索美食乐趣的。我喜欢的朋友可以免费给我赞一个。谢谢大家的支持！
本文由水叔原创，未经允许严禁抄袭。谢谢您的合作！
【江米糕的和配方糯米糕的做法】

江米糕的 和配方 糯米糕的做法

江米糕的和配方糯米糕的做法