茄子|曾是儿时零食,却被误认为有毒,现烂一地没人要,网友:暴殄天物


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野果曾是许多农村孩子儿时的零食 , 以前农村生活条件受限 , 人们平时没什么钱可以拿来给孩子们买零食吃 , 加上当时的农村环境确实不错 , 盛产许多野果子 。 而这些野果里 , 不乏一些好看又好吃的品种 , 慢慢的这些野果子也就成为了农民朋友童年爱吃的零食 。 提起野果子 , 我觉得自己对野果的认识还是蛮深刻的 , 毕竟我小时候可没少吃 。 不管是树上的 , 地里的野果子 。 只要我们当地有 , 我几乎全部吃了个遍 。 那么七八月份有没有适合吃的野果呢?答案自然是有 。
今天我给大家带来的这种野果 , 它的名字叫做地茄子 。 此茄子非彼茄子 , 它只是外观颜色和外形和茄子类似而已 。 地茄子本身是桔梗科植物铜锤玉带草身上结出的果实 , 由于它的果实样貌奇特 , 所以在民间有很多有趣的叫法 , 比如米汤果、地扣子以及地石榴等等 。 地茄子在我国分布广泛 , 根据资料记载 , 据说在黄河流域以南的所有省份基本都能见到 。 特别是四川、湖南、湖北等地区 , 这些省份最是常见 。
一般情况下 , 地茄子多生活在农村田边、路旁以及丘陵处 , 或是一些树林的潮湿环境下 , 它的果实成熟期在七月份可以一直生长持续到九月下旬 。 茄子是我们平时吃的蔬菜 , 可地茄子却不是 。 地茄子是很实在的野果子 , 可它依然能够食用 。 我记得自己小时候 , 我们老家这边的田地里 , 生活着许多地茄子 。 当时遇到水稻快要采摘的季节时 , 田地上会生长出成片的地茄子 , 那一个个的紫色果实显得格外迷人 。 我当时帮忙收割水稻后 , 就会坐在一旁吃着地茄子 。
地茄子属于一种浆果 , 无论它是否成熟 , 那里面的果汁都很浓郁 , 只是还未成熟地茄子 , 它的颜色是青色 , 看着就不怎么有食欲 , 而且确实味道不太好 。 而成熟以后的地茄子 , 它的颜色会呈现紫色 , 吃着味道很不错 , 香甜可口 , 几乎吃不到有什么酸味 。 所以以前的时候 , 地茄子曾是许多农村孩子最喜欢吃的零食 , 每年放学回家从田边路过 , 总会摘上一些拿回家吃 。
地茄子除了可以作为野果子吃以外 , 它其实还是一种草药植物 。 在古籍《四川中药志》中曾有过对地茄子的所有记载 , 据说地茄子可以祛风除湿以及活血散瘀 , 能够拿来治疗跌打损伤、风湿痹痛等症状 。 另外 , 不光是农村孩子喜欢它 , 就连老一辈的农民朋友也很喜欢 。 特别是经常下地干农活的老农民 , 干完活以后就会摘一些地茄子拿回家 , 跟肉炖起来一起吃 , 味道好极了 。 可以说 , 地茄子既是一种价值珍贵味道好的野果 , 也可以说是一种奇特的中草药材 。
虽说以前地茄子备受人们喜爱 , 可现在的地茄子却很少有人提起 , 它好像已经被人们渐渐忘记了 。 我前段时间 , 回到老家带着小侄子去爬山玩 , 当我小侄子见到地茄子的一眼 , 还以为它是有毒的植物 , 压根不敢碰 。 我在看到这个画面后也是觉得很奇怪 , 这么美味的野果 , 为何会被现在孩子们当成有毒植物呢?我不信邪的再问了几个朋友 , 没想到我朋友的第一反应都是它有毒 , 而且表示这种野果要出现在他们那里 , 压根没有人会去采摘着吃 。
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