欢欢妈咪|快来收藏吧，适合幼儿的夏季消暑食谱( 二 ) 入伏以后

文章图片
虾皮炒冬瓜
食材：主料虾皮、冬瓜、盐。
制作方法：虾皮洗净，冬瓜去皮、去籽后切碎，先将虾皮炒熟，再加入冬瓜片翻炒至冬瓜熟起锅。
营养点评：宝宝夏天出汗多，易丢失钾元素，虾皮含有蛋白质、钙、碘、钾等，冬瓜含有较多的维生素C和钾元素，清热生津。
清炒芥蓝碎
食材：主料芥蓝、香葱、盐。
制作方法：芥蓝洗净后切成细碎丁，油锅热后加入香葱炒出香味，放入芥蓝碎菜和少许盐炒熟即可起锅。
营养点评：芥蓝中含有多种维生素，尤其是维生素A、维生素C以及食物粗纤维和有机碱，可以软化大便。
除此之外，家长还可以给宝宝做红烧豆腐、冬瓜丸子汤、芝麻酱拌茄泥、鸡蛋炒西红柿、清蒸三文鱼等等。但要注意1岁以内宝宝的炒菜中不放盐和酱油，食物本身所含的钠元素已经能够满足宝宝的身体所需。

文章图片
家长可以根据自家宝宝的兴趣选择主食，如糊塌子、芝麻酱细面条、肉末炸酱面、茄子西红柿卤面、牡蛎南瓜水饺、猪肉木耳胡萝卜馄钝等。
也可以根据自家具体情况制作各种杂粮米饭，如：大米、小米饭，大米、小米、绿豆饭，大米、小米、绿豆、薏米仁饭，小米、大米、玉米碴、藜麦、燕麦饭等等，偶尔在米饭中加入一些葡萄干、枸杞子、西梅干调味，增加米饭的味道，让宝宝更爱吃饭。
夏季天气炎热，宝宝身体的热量消耗较多，家长要设法改善他们的一日三餐，改善他们身体的营养状况，增强他们的体质，让他们吃好、睡好、精神好、心情好，顺利度过这个“三伏天” ，期盼清爽秋天的到来吧！
【李璞讲堂】内容版权归李璞所有，未经授权不可转载或用于其它用途。

文章图片