辣椒、豆干切好 ， 可加一些蒜片或是葱花 ， 锅中入油 ， 加入辣椒和豆干翻炒；加入少量的酱油、精盐炒一二分钟即可出锅 ， 辣椒脆爽可口 ， 酱油可提鲜 。
05水煮生菜
水煮生菜 ， 水煮蔬菜简单快捷 ， 淋上适量的蚝油或是生抽、蒜泥 ， 家人也一样喜欢 。 是我们家常做的菜肴 。
升降火锅烧水快 ， 三分钟内烧开清水 ， 加一点食用油 ， 可以保持菜肴翠绿 ， 加入焯至变色即可捞出 。
最后 ， 菜肴都做好了 ， 米饭也好了 ， 臻米电饭煲煮饭只需要22分钟 ， 大米煮制过程中 ， 时间越长 ， 温度越高 ， 越糊化更容易吸收 ， 22分钟煮好米饭 ， 省时快捷 ， 米饭粒粒分明 ， 如图 ， 这是过滤后的米汤 ， 口感偏甜哦 。
红薯小米饭 ， 有红薯、小米 ， 大米同煮的米饭 ， 粗细搭配的菜肴 ， 简单下饭 ， 做得轻松 ， 家人也喜欢 。

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