【爱历史】皇帝御膳吃不完，剩菜是如何处理的？网友：真机智，既挣钱又不浪费！

皇帝御膳吃不完，剩菜是如何处理的？网友：真机智，既挣钱又不浪费！
普天之下，莫非王土，在古代封建社会中，皇帝掌握着生杀大权，享受着最好的东西，而一切关于皇帝的食物都是重中之重，就比如我们今天要说的皇帝用膳过程。在清朝，皇帝用膳必须准备100多道，只能多不能少，而且每道菜皇帝只能吃三口，这体现着无上皇权。这样看来岂不是有很多菜都被剩下了吗？那么皇帝吃不完的剩饭去哪了呢？接下来小编就给大家揭秘。

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小编后来特意查了查资料，发现皇宫里的食物，基本上是先皇帝吃，皇帝吃完妃子和皇子吃，最后就是太监和宫女吃。看了这个小编也是大吃一惊，原来后宫里吃饭也分个先后顺序的。当然，我们有时候会在电视剧里看到皇帝也会和大臣一起吃，通常情况下，陪皇帝吃饭是一种殊荣，不管是妃子还是大臣，只要能够得到和皇帝一起吃饭的机会，基本上这人心也就在皇帝的身上了，可见皇帝吃饭也是能够拉拢人心的。

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其实在古代就有了倒卖这样一个职业，皇帝吃不完的饭菜被层层倒卖，因此也形成了一条完整的产业链。靠这个吃饭的人居然达到一万多人。具体流程是这样的：皇宫里面负责饮食的把皇帝吃剩下的饭菜，从中挑选品相比较好的，打五折卖给餐馆，餐馆简单加工一下，再高价卖给有钱人，广告打的是御膳房菜品大甩卖，有钱人争相购买。

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【【爱历史】皇帝御膳吃不完，剩菜是如何处理的？网友：真机智，既挣钱又不浪费！】宫里的太监见这么多饭菜，倒了也浪费，干脆把这些菜卖出宫得了，宫外的那些餐馆求之不得呢。于是就有了京城的餐馆花大价钱从这些小太监手里收购剩菜，那些好面子的达官贵人再花更大的价钱来体验皇帝待遇，一个愿打一个愿挨，都心甘情愿。要说这些太监都是些人才，放在现在经商也是一把好手。