柠檬|在阳光下剥橙子和柠檬，身上竟会留下＂严重伤痕＂？( 二 ) 日照性皮炎|生活|健康|呋喃

即使如此，也不用非得等天黑后才吃柑橘类水果，因为植物日光性皮炎的发病是植物、日光和机体状况三者共同作用的结果，并不是每个人都对光敏性物质那么敏感；
还有，一般果皮中呋喃香豆素含量较高，果肉中则较少，正常吃是没有大问题的。有研究估算，需要一次性吃3斤多的柠檬或1.5斤以上的西柚并暴晒才可能导致植物日光性皮炎的发作。

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如果实在担心，想吃的时候避开阳光，去除日光诱发因素该疾病也不会发生。
在以上这些苛刻条件的限制下，植物日光性皮炎其实还是一种相对罕见的疾病，在1979~2015间，我国公开期刊上报道的只有310例，大部分患者治疗后可以痊愈，只有18例出现了长时间的皮肤变黑， 5例出现了疤痕挛缩， 1例死亡。
也正因为植物日光性皮炎的罕见性，它常常被误诊，因为跟很多其他皮肤病的症状类似，不特别说明很难联想到是蔬果和日光引起的。
在美国，有部分患了植物日光性皮炎的小朋友甚至会被医生当成家暴受害者，而很难想象这一切都只是他们接触了橙子皮或柠檬皮后，太阳底下玩耍的结果。
如何预防和治疗植物日光性皮炎？
植物之所以会合成呋喃香豆素，是因为它有具有抗真菌感染、防止动物啃食的功效。在春季和夏季，植物中的呋喃香豆素含量最高，因此这个季节在外接触植物最好留神一点。

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如果实在担心自己患上植物日光性皮炎，那么万一接触了柑橘、荠菜等容易导致发病的植物，最好及时用肥皂水冲洗干净，并注意避光防晒，一般就不会有什么危险。
小剂量接触后即使出现了瘙痒刺痛，一般3~5天也会自行缓解，但如果持续不缓解，或者出现了起水泡和全身的不适，还是需要立刻停止食用或接触光敏物质，并及时就医。
人们对光敏物质的利用
事实上，光敏物质和日晒也是很多其他疾病的诱因，如令人搔痒难耐的湿疹，难以治愈的系统性红斑狼疮等，但光敏物质也不是完全有害的。
过去，欧洲剧院的女演员们常把佛手柑精油涂在嘴唇上，来达到烈焰红唇的效果，原理就是利用它的光毒性刺激嘴唇；
如今，药师利用其会增加皮肤色素的效果，一些局部外用药物会使用它来改善白癜风患者的皮肤色素不均匀状态；

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更进一步，利用光敏物质在特定光照条件下杀伤细胞的作用，医生开发了光动力疗法，来精确治疗皮肤肿瘤。
总之，植物和日晒可能在无意中让人发病，但被充分研究之后，它们也能造福人类。
综上所述
植物日光性皮炎症状看着很严重
实际上是相对罕见的疾病
所以白天大可放心吃橘子、柚子、柠檬
也不用刻意避开阳光
【柠檬|在阳光下剥橙子和柠檬，身上竟会留下"严重伤痕"？】本文专家:周晓博，上海交通大学医学博士