大家好 , 我是C妈~~~
俗话:一日之计在于晨 。 一觉醒来 , 我们体内储存的糖原已经消耗殆尽 , 应及时补充 , 以免出现血糖过低的现象 。 所以早餐是一天中最重要的一餐 , 其营养搭配不可小看 。
一顿暖暖的营养早餐 , 可以让孩子及时补充身体需要的能量 , 元气满满地开启一天的学习生活 。 对于孩子来说 , 不吃早餐或吃得不科学 , 都会影响身体健康 。
吃早餐对于儿童的健康至关重要 , 不仅能提高孩子的抵抗力 , 还能改善情绪、释放压力 , 这对正在成长中的孩子来说非常重要 。
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因此 , 家长们必须重视对早餐的营养搭配 , 让这些食物在早餐就给身体补足了营养 , 为孩子一整天的学习生活注入营养和活力!
那么 , 爸爸妈妈们要如何给孩子准备早餐才是均衡有营养的呢?C妈为家长们整理了这份儿童早餐“5宜5忌” , C妈也是这么为两个孩子准备的 。
想要孩子早餐吃得好 , 家长记住“5宜5忌” , 吃对了才能增强抵抗力!
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一、5忌
(1)奶油蛋糕
仿佛一夜之间 , 大街小巷冒出了不少西式烘焙店 , 展柜里摆满了各种西式糕点 , 造型可爱款式多样 , 尤其是奶油蛋糕很受孩子们的喜爱 , 大人图省事也会买来给孩子当早餐食用 。
这些都属于高热量、高脂肪的食物 , 如果孩子经常拿这类食物当早餐吃会产生肥胖的危险 。 此外 , 蛋黄派也属于这类食物 , 因此孩子应少吃或不吃这类食物 。
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(2)单一白粥
一直以来 , 在人们印象中白粥是养胃的食物 , 容易消化吸收 , 实际上白粥虽然饱腹感比较强 , 但是营养单一 , 不能满足孩子一上午的营养需求 。
【想要孩子早餐吃得好,家长记住“5宜5忌”,吃对了才能增强抵抗力】像白粥这样的传统早餐 , 含大量碳水 , 却缺乏蛋白质等孩子所需要的营养物质 , 就逐渐被认为是“低营养”的食物 。 因此孩子的早餐要少吃单一的白粥 。
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(3)含乳饮料
像什么红枣牛奶 , 核桃牛奶 , 草莓牛奶等这些含乳饮料根本都算不上牛奶 , 其营养含量比牛奶低很多 , 而且还含有很多糖 , 孩子拿来当早餐多喝并没有好处 。
人体的热量主要来源于糖 , 如果人体摄入的糖过多 , 多余的热量就会转化为脂肪堆积在体内 , 从而形成肥胖 。 所以要减少甜食的摄入 , 含乳饮料等含糖比较高的食物需要忌食 。
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(4)热狗烤肠
每到夜幕降临 , 地铁口或小巷里就飘着一股浓浓的烤肠的香味 , C妈大老远闻到都想来一根解解馋 , 可一看到身旁的二宝立马就打消了这个念头 。
因为热狗烤肠都属于高盐的食物 , 而且添加剂也比较多 , 不适合孩子吃 。 咸味过重的食物会导致孩子在成年后患高血压的风险 , 因此应该少吃或不吃这类食物 。
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(5)腌制食品
在我们80后的童年记忆里 , 一碗白粥配上一碟咸菜或腐乳就是一顿美味的早餐 , 但是像咸菜、腐乳等一些腌制食品中含有大量的亚硝酸盐 , 是不利于孩子的健康的 。
腌制食品 , 维生素C被大量破坏 , 其成分几乎“荡然无存” 。 所以 , 如果大量进食腌菜 , 就会导致人体维生素C缺乏 。 而VC缺乏就会导致抵抗力下降 , 很容易引起各种疾病 。
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总而言之 , 以上五类食物偶尔吃一下换换口味还可以 , 但是不能让孩子天天食用 , 尤其是当早餐吃 , 不仅达不到孩子一天的能量需求 , 还有可能损害孩子的健康 。
二、5宜
早上如果能吃好早餐 , 补充能量物质 , 有利于儿童的学习 。 如果不吃或搭配不合理 , 体内无法供应足够的血糖 , 大脑就会处于缺乏营养的状态 , 长此以往 , 会对大脑造成巨大的伤害 。
一顿营养均衡的早餐能满足儿童全天约30%的能量需求 , 家长们一定要重视早餐对孩子的重要性 , 坚持让孩子每天吃早餐 。
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