凉拌|快出伏了,这菜必买一捆,准时上厕所,便秘消失了,家人吃脾胃好
文章图片
文章图片
文章图片
经常听老一辈的人说 , 冷在三九 , 热在中伏 , 不知不觉马上要出伏 , 我们在炎热的酷暑中煎熬了一个月 , 出伏后 , 就会凉快很多 , 出伏了 , 饮食上要注意什么呢 , 大家不要忙着进补哦 , 吃一些刮油排毒的好食材 , 这次呢 , 小馋猫打算为大家分享一道排毒的食材 , 它就是贡菜 , 喜欢的话和小馋猫来了解下 。 快出伏了 , 这菜必买一捆 , 准时上厕所 , 便秘消失了 , 家人多吃脾胃好 。
说实话 , 每天热的一点胃口都不好 , 只想吃些清淡的食物 , 而贡菜的味道独特 , 有着清爽的口感 , 贡菜在以前就很流行 , 深受人们的喜欢 , 贡菜和莴笋丝有些相似 , 口感比莴笋好多了 , 它的吃法很多种 , 像凉拌 , 热炒 , 还可以涮火锅 , 风味各有千秋 , 这次呢 , 小馋猫用凉拌的方式介绍给大家 , 下面 , 详细的介绍下 。
我们做这道凉拌贡菜的时候 , 需要把原材料都准备一下 , 贡菜一把 , 盐 , 鸡精 , 大蒜 , 辣椒油 , 香油 , 醋等 。
凉拌贡菜的详细做法:
步骤一 , 食材准备好之后呢 , 因为贡菜是脱水蔬菜 , 要提前3个小时浸泡在水中 , 这样才能把贡菜泡软 。
步骤二 , 凉拌前 , 把贡菜再用清水冲洗几遍 , 避免上面有沙土 , 洗净后 , 切成小段放在盘中 。
步骤三 , 腾出手之后呢 , 把准备的大蒜外皮清理下 , 洗净后拍碎放在小碗内 , 再把其它的调味料放入碗中 , 搅拌下 。
步骤四 , 把贡菜放在容器内 , 我们要把调好的汁淋在贡菜上面 , 当贡菜入味了 , 就能装盘端上桌了 。
烹饪小技巧:
这道凉拌贡菜的做法大家喜欢吗 , 它的味道好 , 吃起来清爽 , 比吃鸡鸭肉还要过瘾呢 , 马上要出伏了 , 多吃还能精神过秋天 , 提高自身的免疫力 , 身体棒 , 预防感冒等 , 贡菜是保健养生的好食材 , 有效地帮助提高免疫力 , 加强身体素质 。
【凉拌|快出伏了,这菜必买一捆,准时上厕所,便秘消失了,家人吃脾胃好】另外 , 贡菜的热量低 , 粗纤维丰富 , 多吃也不会担心长胖 , 敞开吃还能降火 , 肠道变得通畅了 , 贡菜中的钙质 , 锌元素 , 能够补充钙质 , 提高智力 , 有刮油排毒的作用 , 肝脏健康了 , 饱腹感强 , 胖人别错过这菜 , 防止大便干燥 , 常给家人吃 , 脾胃好身体棒 。
- 中老年人|9月这菜大量上市,1块1斤,和豆腐一起烧真鲜!中老年人要常吃
- 牛肉|这菜,蛋白质是大米的3倍,牛肉的8倍,每天吃一回,清宿便刮油脂
- 牛肉|秋天多给孩子吃这菜,护眼长个子,提高免疫力,比喝牛奶强!
- 韭菜|这菜有点小贵,高蛋白低脂肪,多吃长个不长肉,孩子爱吃值得买!
- 饺子|秋天包饺子,韭菜芹菜靠边站,这菜5毛钱1斤,维C含量极高,降秋燥
- 补钙|秋天多给孩子吃这菜,提高免疫力,补钙长个子,比喝牛奶强
- 红薯|大热天,很多人忽略了这菜,2块钱一把,拌拌就上桌,清热去秋燥
- 西葫芦|秋天吃这菜正当季,一斤2块钱,洗洗拌拌就能吃,女人常吃皮肤好
- 食材|这菜不常有,经常吃一盘,按时上厕所,是药也是菜,越吃越瘦
- 蘑菇|秋季,孩子宁可不吃肉,也想吃这菜,比吃肉过瘾,三两下吃光一盘