【历史故事】从外引进的葡萄、香菜，对应汉字有意而无形，那苹果是中国的吗？( 二 )

首先，中国古代是有苹果属作物的，不过古人叫它"林檎"、"柰" ，也就是北方常见的"沙果" 。苹果这个词，词源是梵语bimba ，自印度传来，中国人早期音译为频婆、平波，唐宋时期就出现了"苹婆"的写法。
问题在于， "苹婆"在印度指的并不是苹果，而是一种梧桐科果子，佛经里记载很多，所以和尚比较喜欢。苹果就不尴不尬的撞名了。好在到了元末明初，从伊朗、中东传入了一种新水果。

文章图片
苹婆
据文献描述，新水果"似林檎而大" ，即和苹果一样大。因为又是一个从西方传来的果子，果香味和苹婆一样浓郁，当时印度真正的"苹婆"又匿迹失传许久了，国人就误以为这个水果就是"苹婆" 。久而久之，就简化成了如今的苹果。
不过这个时候的苹果被称作"未熟坚硬，成熟为甘松" ，非常难吃，好在香气扑鼻，所以一般被贵族当做香薰。贵族又是少部分人，所以苹果并没有得到广泛种植。苹果开始被大规模种植食用，还是在清末时期，欧洲苹果引入，也就是现今吃到的苹果。
再到后来，日本人又以欧洲苹果培育出了"富士"苹果种，成为了我国引进的最大品种之一。如今，日本人还叫苹果为林檎，比起我们来说，反倒更中国味。也因此，对于苹果，人们一直存在着究竟是本土水果还是引入水果的争议。

文章图片
苹果
不过如果追根溯源，苹果还真是中国原产。目前考古学和生物学普遍认为，全世界苹果的原始种是在中亚的伊犁河谷，然后才传入欧洲培养的。伊犁河谷一半在中国境内，一半在哈萨克斯坦。在中国的那一半曾经出土过大量的"古苹果"种子，验证了苹果确实原产于中国。
汉字文化渊源流传，受教育的影响，人们提到汉字，往往首先就会想到"表意文字" ，其实这不过是因为表意文字代表性的字比较多，所以人们下意识便觉得汉字就是象形字。其实不然，汉字是典型的"音意文字" ，如苹果、菠菜、葡萄这种表音体系的比比皆是。

文章图片
象形字
其中也包括叮"口当" ，只不过后来因为“口当”字只在这一个词中作为拟声字出现，并无具体意义，简体字就给剔除了，虽然编码还是有的，但是线上线下的数据库里已经没有了。观阅此文章的朋友们可以尝试着打一个这个"dang"字，看看是否能打的出来。

文章图片
象形字
不过无论是"表意文字"还是"音意文字" ，都代表了我国某段历史的传承，通过一个汉字，便能窥见这个"字"出现时，那段时期背后的历史事件。有本篇文章提到的汉朝的张骞出使西域，也有没有提到的明朝时期陈振龙从菲律宾引入番薯，还有更多的种种...
可见，历史的载体十分之多，这些载体之间，又紧密联系，不可分割，值得人去细细研究。