梭子蟹|买梭子蟹时,多说一句暗语,海鲜店老板:遇到行家了,不敢忽悠


梭子蟹|买梭子蟹时,多说一句暗语,海鲜店老板:遇到行家了,不敢忽悠
文章图片
梭子蟹|买梭子蟹时,多说一句暗语,海鲜店老板:遇到行家了,不敢忽悠
文章图片
梭子蟹|买梭子蟹时,多说一句暗语,海鲜店老板:遇到行家了,不敢忽悠
文章图片
买梭子蟹时 , 多说一句暗语 , 海鲜店老板:遇到行家了 , 不敢忽悠
这段时间正是梭子蟹最为肥美的时候 , 爱吃的朋友自然不会错过 , 我和孩子都挺喜欢吃的 , 从8月到现在 , 已经买了四五次了 。 不得不说的就是梭子蟹的价格 , 比往年贵了不少呢 , 据说是因为受台风的影响 。
我们家在青岛 , 别看属于海边 , 出门就有海鲜市场 , 但是在买梭子蟹上 , 我是不会挑选的 , 买的时候通常找个看着和蔼心善的老板帮忙挑几个 , 即使是这样 , 买到的梭子蟹 , 十有八九是不如意的 , 不是空壳就是太瘦 , 一点都不肥满 , 特别影响心情 。
明天又是周末了 , 今晚改善生活 , 首选自然还是梭子蟹 , 下楼去买的时候正愁得没法 , 好在遇到了楼下的一个大姐 , 寒暄了几句之后才知道 , 她也是去买梭子蟹的 , 索性我就和她一起了 。 因为在我的印象中 , 这个大姐是海边的土著居民 , 记得有一次 , 她告诉我 , 对于挑选海鲜 , 她是很拿手的 。
在路上我还特意请教了一番 , 大姐笑着告诉我 , 想要买到肥的梭子蟹 , 看哪里都没用 , 也别说买母梭子蟹 , 只要和海鲜店老板多说一句暗语 , 老板就知道遇到行家了 , 专给你挑最肥最美的梭子蟹 , 不敢再忽悠你 。
大家记住多说的这句“暗语”就是:老板 , 我要买二母蟹 。 至于二母蟹是什么?它是梭子蟹的一种 , 梭子蟹除了分公母以外 , 还有一种叫二母蟹 。 这种蟹肚脐呈现三角形 , 是没有完全发育的梭子蟹 , 它要再脱一次壳才能交配 , 所以吃着格外的鲜美 , 又膏又黄 , 遇到不买太可惜了 。
【梭子蟹|买梭子蟹时,多说一句暗语,海鲜店老板:遇到行家了,不敢忽悠】其实刚听到二母蟹的时候 , 我也是一脸懵的 , 因为之前都没听说过 , 大姐或许看出了我的茫然 , 就解释说 , 二母蟹只有老渔民或者懂行的人才知道 。 正是因为大多数的人不知道 , 所以海鲜店老板才会忽悠人 , 把好的梭子蟹给私藏了 。