消化疾病|为何肝病越来越多？医生坦言：厨房里3个地方，是肝病“导火索” |肝病|

勤俭节约是中华民族的传统美德，但是有些东西不扔造成的危害远大于“浪费” 。
这些东西中藏着可以导致肝癌的物质——黄曲霉素。而这种物质并不稀奇，家家户户中都可能藏着这种致病毒素。
黄曲霉素是发现最强的致肝癌的化学物质，具有很强的毒性，其毒性比眼镜蛇毒还要毒。黄曲霉素有很强的毒性。摄入身体后会导致肝细胞坏死、脂肪肝浸润以及肝出血等急性病变。

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厨房里这3个地方，是肝病“导火索”
1、切菜板
每家每户都有切菜板，因为经常用来切菜，所以切菜板难免会出现裂缝。切完菜之后，切菜板要用水冲洗，从而导致裂缝处经常处于潮湿状态。并且要是冲洗不干净，菜板上难免会有食物残留，时间长了，菜板很容易发生霉变，并产生黄曲霉毒素。

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2、筷子
我们每天吃饭都会用到筷子，自己家的筷子一般都不是一次性的，用过一段时间之后会变得粗糙，甚至会产生裂缝。再加上平时要是清洗不干净，很容易导致筷子发霉，进而产生黄曲霉毒素。所以，筷子发霉之后就要果断扔掉，尽量半年换一次筷子。

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3、洗碗布
厨房里的洗碗布也非常容易产生细菌，因为每天都要用它来洗碗，它大部分的时间都是处于潮湿状态，再加上难免会有食物或油脂残留，所以很容易造成黄曲霉毒素的滋生。建议洗碗布要勤换，最好每次洗碗后进行消毒然后晾干。

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平时多做2件事，有助于养肝护肝
1、多喝水
多喝水可以预防肝内毒素堆积
肝脏内部的运作工作，如排毒、分解、分泌等，都需要大量的体液支持，而补充体液的最好办法就是多喝水。而喝水的时候，添加一些对肝有益的植物一起泡，就更好了。
肝不好影响我们日常生活，也危害我们的健康。日常生活中建议食疗养肝是比较适合的，不妨按照我国古医书《千金翼方》给的一个食疗配方
藏须人参搭配清水黄芪
，是专门修复肝细胞，疏肝养肝的方法。

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藏须人参在护肝方面主要体现在2个作用：
（1）修复肝组织：对于肝组织具有很好的保护作用，能够修复受损的肝组织，促进肝细胞的产生，恢复肝脏功能。
（2）加强自身免疫体系，激活白细胞和T细胞的活性，控制肝病毒复制，修复受损肝脏。
清水黄芪
有一个特殊的好处就是护肝脏，能防肝病。现在年轻人得肝病的越来越多，就和经常熬夜、喝酒导致蛋白质耗损增多，肝脏细胞无法及时修复有关。清水黄芪能够促进肝脏蛋白质的合成，帮助合成更多蛋白质，起到修复肝细胞的效果。
定时定量的摄入，可以恢复正常肝功，特别是各种原因造成的肝损伤患者。

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2、运动
运动是最低成本让身体健康的方法。
运动可以强健骨骼、锻炼心肺能、加快新陈代谢、帮助身体排毒、提升睡眠质量等。而且运动是不需要花钱的，走路是运动、上下楼梯属于运动、跳绳也属于运动，生活、娱乐的过程中都可以顺便把运动给进行了。