米其林大厨都做不出的菜,中国厨师一天只做3次,想吃还得预定!( 三 )

米其林大厨都做不出的菜,中国厨师一天只做3次,想吃还得预定!

----米其林大厨都做不出的菜 , 中国厨师一天只做3次 , 想吃还得预定!//----

听着好像是很简单的样子 , 但是要制作这道菜还是很不容易的 , 这道菜不仅是要考验厨师的技术而且还非常的考验厨师的体力 , 因为这个三不粘是不粘碗、不粘筷还有不粘口 , 其实不管是什么菜都很难做到这个地步 , 而这个三不粘最关键的其实就是在制作的过程中要不断的将鸡蛋顺着一个方向进行搅拌 。