酒后吃柚子能够解酒 。 将柚肉切丁 ， 沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效 。

酒后胃肠不适时 ， 喝些芹菜汁能明显缓解 ， 这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素 。 如果胃肠功能较弱 ， 则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防 。 此外 ， 喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状 。

西红柿汁也能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品 ， 一次饮用300ml以上 ， 能使酒后头晕感逐渐消失 。 食用前若加入少量食盐 ， 还有助于稳定情绪 。 ???

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