----韭菜鸡蛋馅水饺//----

8、煮饺子：锅中水开下入饺子 ， 注意用勺子扣着搅动 ， 避免粘连 ， 翻开后点入冷水 ， 再煮开再点一次冷水 ， 再次翻开即可出锅 ， 饺子煮的恰到好处

----韭菜鸡蛋馅水饺//----

9、出锅装盘 。

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