1.每天吃多种类型的健康食物
2.健康饮食不只是「吃什么」
第一句话,回答「吃什么」的问题;
第二句,关注「怎么吃」,包括饮食习惯,以及就餐环境等社会因素。这也是和以往膳食指南最大的不同之处,我想先简单说说这一点——
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吃饭对人类来说,不只是满足生存需求,也有很大的社交、文化意义,这些也是健康饮食不可或缺的一部分。
加拿大的这份新指南特别强调了这一点,比如鼓励大家多自己下厨。
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