古埃及

面包是从古埃及开始流传开来的 。 埃及的土地因为尼罗河的泛滥而变得肥沃 ， 这为小麦的生长提供了良好的环境 。 而用小麦制成的面包 ， 在当时被认为是生命的起源 。 据说 ， 死者会和面包一起陪葬 。 小麦文化在传入古埃及的进程中 ， 发酵面包的文化也随之传播 ， 偶然将小麦粉捏成面团 ， 在炎热的气候里发酵 ， 形成野生酵母 ， 当时的古埃及人认为 ， 这就是神的赐予 。

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