每个主妇都有自己的拿手菜,我的拿手菜做法分享给你!

酸菜白肉

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材料:五花肉300克、东北酸菜400克、花生油适量、食盐10克、葱1段、姜1片、蒜3瓣、八角2个、干辣椒4个、料酒2大匙、白糖1小匙、水适量 。

做法:

1.准备好原料 , 将五花肉洗净 , 酸菜放入清水中稍洗一下 , 捞出挤干水分 。