2.将菜梗的部分片开 ， 然后切成丝 ， 干辣椒剪成段 ， 大蒜去皮 ， 葱切长段 。

3.五花肉放入锅中 ， 加入适量的水 ， 放入蒜瓣、姜片、葱段、料酒、白糖、八角、干辣椒、盐 ， 煮约30分钟 。

4.锅中放少许油 ， 下入酸菜 ， 炒干水分出香味后舀出待用 。

5.五花肉煮至用筷子轻轻可插入肉中的程度即可关火 ， 晾凉(肉汤不要倒掉) 。

6.将晾凉的肉切成大片 。

7.将炒好的酸菜、五花肉与煮肉的汤一起倒入锅中 ， 炖约20分钟即可 。

• 小小一瓶水，藏着大乾坤
• 小报告 | 数字疗法大风吹，三大治疗领域都有哪些公司在飞？
• 为什么每个人醉酒的反应不一样
• 又一起“作死”病例！每个这样的病人背后，都有一个无知的家庭
• 一位家庭主妇的真实感受：“近视手术这么简单，早做就好啦”
• 1型糖尿病的并发症有很多，急性的和慢性的都有哪些？
• 尿液|尿液和水一样清澈，才代表正常？尿液里面都有啥？怎样才健康？
• 这些疾病都有可能间接导致马尾神经损！
• 50％的人都有过的清醒梦体验，连接现实与混沌的半意识状态
• 为何从老人身边经过，会闻见“特殊”的味道？可能每个人老了都有