春天万物复苏，正是吃野菜的最好季节，不少市民在踏青赏景的同时会挖一把野菜尝鲜。可是您知道吗？部分野菜含有可导致过敏的物质，特殊体质的人食用后易引起过敏反应。

----野菜这么吃，才不会诱发日光性皮炎！//----健康频道 http:// //

“日光性皮炎”发病较急，一般在进食蔬菜后5到20小时，即见面部、手背呈弥漫性、对称性浮肿，质地坚实不发亮、不发红，严重者可以延至颈部或前臂，1至5天后，浮肿部位出现淤斑或淤点，颜色由浅渐深，随之发生灼痛、发麻、发痒、血泡，并伴有头痛困倦、恶心腹痛的症状。

现在正是野菜长势茁壮的时候，很多人贪口鲜，因此，春末夏初是“日光性皮炎”的高发期。一旦发生“日光性皮炎”，首先要停止食用与发病有关的蔬菜、野菜，并且避免晒太阳，如果过敏症状较重者，可在医师指导下服用药物。

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