炒白菜热量( 二 )

1、白菜汤

材料:白菜心2000克、冻豆腐一块、红青柿子椒各100克、熬浓的黄瓜汁、盐、鸡精适量 。

做法:将白菜心 , 红柿子椒切成4厘米长的细丝 。 将白菜心红柿子椒丝 , 冻豆腐用精盐腌20分钟 , 控出盐水 , 加入味精和黄瓜汁 。 待锅中的水煮滚 , 倒入以上材料 , 加盐 , 鸡精即可 。