农村长在泥土上的“脏东西”,口感胜似燕窝,可治疗老年痴呆症

人要穿衣服,其实大地也是会穿衣服的,特别是在下雨天的时候,我们为了不让自己淋到雨,都会床上雨衣或是撑雨伞。然而大地则会自己生长出一层地衣,天气越是潮湿,这种地衣就会越加的多。而其实地衣就是一种菌类以及藻类的结合体,其身颜色呈现暗黑色,并且还黏黏的,和泡软之后的黑木耳很相似。

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然而,其实这种地衣也是一种不可多得的既有营养又美味的野味,小农记得在小的时候,在下雨天等到雨停歇了后,就会有很多人去山上寻找这种地衣,但是这种地衣所生长的环境会比较的恶劣,通常情况下都是紧贴着地面生长的,或是附着于在荒芜的草地上,岩石上以及在腐烂的草丛之后,都可以一抓一大把。有些农民会带回家自己吵着吃,有些则会拿到县城里面卖,对于地衣的口感可以说胜似燕窝的口感,是一道很受人们欢迎的餐桌美食。