咸鸭蛋是我们经常食用的一种美食 。 它营养丰富 ， 含有优质蛋白质 ， 和脂肪 ， 和人体必须的各种氨基酸 ， 钙 ， 磷 ， 铁 ， 和微量元素 ， 维生素 ， 易被人体吸收 。 虽然优点很多 ， 但也不能过量食用 ， 物别是蛋白咸味大重 ， 应适量食用 。 优质的咸鸭蛋 ， 腌制好后蛋黄油亮 ， 口感绵沙 。 今天就跟大家分享一道用做米酒剩下的酒糟腌制的咸鸭蛋 。 欢迎喜欢的朋友试做 。

----做米酒剩下的酒糟妙用一一一腌制鸭蛋 ， 个个出沙流油//----

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