酒是陈的香 ， 也许在酒窖里正确的方法保存的情况下是这样的 ， 但出厂后保存条件变了 ， 白酒也是有保质期的 ， 特别是开盖后的白酒 ， 如果保存不当 ， 过不了多长时间白酒品质就下降了 。 是的 ， 您没有听错 ， 白酒开瓶后 ， 酒精会自动挥发 ， 酒的品质会随之降低 。 那我们要如何保存开瓶后的瓶装酒呢？杨老师接下来便跟各位分享这方面的知识 。

1、白酒开瓶后尽量在短时间内喝完 ， 不要放很长时间后才再次喝 ， 特别是葡萄酒 ， 开瓶后更要尽快喝完 。

2、储酒容器建议用陶罐或瓷罐 ， 再次使用可以密封得很好的玻璃瓶 。

3、开瓶后的白酒请避光、恒温、恒湿直立存放 。 切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方 。

4、要问开过的白酒到底可以存放多久 ， 这个谁也不能给您一个肯定的答复 ， 但采用正确的方法妥善保存 ， 可适当延长白酒保质期 。

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