发芽食物要警惕：土豆

生活当中很多人都喜欢吃土豆 ， 因为它的做法多种多样 ， 比如说常见的酸辣土豆丝以及土豆炖肉等等 。 而且土豆当中含有的淀粉量非常高 ， 有时候也能用这组词来使用 ， 但是很多人会发现土豆在放这一段时间以后会出现发芽的现象 ， 而且我们都知道一旦发芽以后 ， 土豆当中含有的龙葵碱就会逐渐增加 ， 要知道这种物质可是存在毒性的 ， 如果一不小心吃了生芽的土豆 ， 就会引起食物中毒的现象 ， 出现呕吐腹泻的不良反应 。 所以在购买土豆的时候一定要选择新鲜的土豆 ， 如果发现土豆发芽了 ， 就不要再吃了 。

----告诉家人：2种蔬菜发芽后不仅没毒 ， 营养价值还翻倍 ， 丢掉可惜//----

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