春天了 ， 在家给老年人做此菜吃 ， 预防高血压 ， 增强体质 ， 养身体

芹菜是味道比较清淡的蔬菜,很适合平时的日常健康饮食菜谱,它含有多种营养物质,特别是对于老年人来说更是要多吃,因为芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益；香干,是宁波人最常吃也很爱吃的一种豆制食品,早已脍炙人口 。 香干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高 。

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