主料：猪肉（肥瘦）500克

辅料：蒜苗2根、大蒜 5瓣、蚝油适量、豆瓣酱1勺、白糖适量、花生油适量、料酒适量

步骤：

1、首先将猪肉洗净冷水下锅煮至熟透 ， 猪肉煮熟后凉凉切薄片 。 蒜切片 ， 蒜苗切斜段 。

----【周末美食】美味简单的回锅肉//----

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