口蘑蛋清汤

口蘑蛋清汤

----口蘑蛋清汤//----

准备材料:

鸡蛋清5个、口蘑25克、料酒、味精、精盐、胡椒粉、清汤各适量

做法:将口蘑洗净 , 切成薄片 , 放入开水中烫一下 , 取出备用