用茴香和猪肉拌的饺子馅,是最好的搭配,更是满口留香( 二 )

----用茴香和猪肉拌的饺子馅 , 是最好的搭配 , 更是满口留香//----

茴香对于很多人就像榴莲一样 , 爱的人喜欢得不行 , 不爱的人就怕它的那个味 。 两极分化的厉害 。 可是家常的饺子馅 , 最常吃的当数是韭菜鸡蛋的 , 最最爱的是三鲜馅的 , 而这个茴香馅的算是爱憎分明的 。 就因为这个原因 , 每年的大年三十 , 当我们六个小家庭相聚到老爸家 , 为了让每个人都吃上自己爱吃的饺子 , 总是制作两种或是三种馅料的 , 满足各自的选择 。 反正会做饭的人都动手 , 不是都说人多力量大吗 , 包的包 , 擀的擀 , 煮的煮 , 分工明确 。 我们从准备到吃上大约40分钟 , 相当迅速 。

平常我们这个小家庭共五口人 , 周末相聚想吃饺子了 , 对于吃茴香馅没有反对的 , 非常一致 , 都是爱吃它的人 。 所以制作起来就特别省事了 。