杭州十大名菜之杭帮菜,你知道几个?( 二 )
精五花肉600克 ,
大枣6个 ,
小香葱300克 ,
姜20克 ,
黄酒500ml ,
冰糖20克 ,
白糖10克 ,
红烧酱油100ml ,
盐3克 。
做法:
1.将姜洗净切成大片 , 小香葱洗净 。
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