做法：

1 ， 将牛肉洗净切成片 ， 加盐 ， 味精 ， 鸡蛋液干 ， 淀粉搅拌上浆 ， 腌制入味

2 ， 锅中加油烧热 ， 放入牛肉片 ， 以小火滑至将熟捞出沥油

3 ， 锅内留底油 ， 烧热放入陈皮酱 ， 用小火炒香 ， 再放入牛肉片翻炒均匀 ， 盛盘后撒上白芝麻和香菜段即可

----陈皮酱牛肉 ， 五香牛肉 ， 泡香墨鱼的做法//----健康频道 http://

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