1、面粉中加盐后 ， 一点点倒温水 ， 并用筷子搅拌 。

2、和成稍硬的面团 ， 加保鲜膜醒30分钟 ， 饧好的面团从盆中取出 ， 用力揉搓三到五分钟 ， 收口朝下 ， 用手先压扁 。

3、撒上面粉 ， 用擀面杖把面团擀开 。

4、擀成薄的大面片 。

5、在面片上撒上面粉 ， 折成三折 。

6、切成细条 。

----夏日里的凉拌面 ， 手擀尖椒鸡蛋酱拌面 ， 教你如何做劲道的手擀面//----

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