这个菜只要烫一烫就上桌,又鲜又美味,正当季要多吃!( 二 )

今天小编给大家分享一种特别简单的做法 , 只要烫一烫就上桌 , 又鲜又美味 , 正当季的食材 , 大家不妨多吃点 。 不过眼下因为临近夏天 , 韭菜也越来越少了 , 所以价格也有所回升 , 现在菜市场已经卖到了七八钱一斤的价格 , 稍有点贵了 , 必竟到了夏天就没人吃了 , 所以抓住春季尾巴 , 不妨再吃几顿解解馋 。 错过 , 就要等明年了!

凉拌韭菜

韭菜一把 , 小米椒 , 大蒜 , 生抽 , 耗油 , 白糖 , 醋 , 热油

步骤

1、 韭菜一把清洗干净 , 把根部老掉的部分切掉 , 烧一锅水 , 滴几滴食用油 , 水开之后放入韭菜烫20秒捞出 。