辣子鸡沾“鲜蛋黄‘’上桌让顾客站着吃,体验感超棒

原料:

仔鸡半只;辅料:干二荆条辣椒(原料体积的相等用量 , 比如一码斗鸡肉就配一码斗的辣椒) , 蒜10克 , 熟芝麻3克;调料:淀粉5克 , 酱油8克 , 花椒粉、料酒、糖、盐各3克 , 香油5克 , 食用油2000ml , 花生油20克 。

辣子鸡沾“鲜蛋黄‘’上桌让顾客站着吃,体验感超棒

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