----敲黑板！烧菜要用对盐 ， 低钠盐其实是高钾低钠 ， 不是人人适用//----

最近 ， 病房里连续收治了几个电解质异常——高钾血症的患者 ， 其诱因居然是家里烧菜用错了盐 。

原来 ， 随着高血压、肥胖等代谢疾病的流行 ， 大家都懂得了要“清淡饮食” 。 于是 ， 很多人会选择购买低钠盐 。 是不是低钠盐就比普通的盐好呢？这个问题需要一分为二地来看 。

先来看看低钠盐和普通盐之间的区别：

普通盐的成份是氯化钠 ， 即使是加碘盐中的氯化钠含量也高达95%；而低钠盐只含有60%至70%的氯化钠 ， 同时含有20%至30%的氯化钾 ， 以及8%至12%的硫酸镁 。

• 为什么宝宝一定要用单独餐具？攻陷一半家庭的幽门螺杆菌有话说
• 癌症|研究癌症一辈子，却劝人别轻易开刀，肿瘤院士的真心话需要用心听
• 尿酸高却无症状，需要用药吗？
• 不要用矿泉水瓶装调料和米豆，真的有毒！
• 花椒|痛风发作要用花椒水泡脚，稍等片刻就不疼了？营养师却这样说
• 手脚冰凉怎么办注意要用此物，秋冬养生特别要注意防寒保暖
• 甘油三酯升高一定需要用药吗？医生：这两种情况需要使用
• 血压多高，才要用降压药医生提醒这4种情况不一定需要吃药
• 肾虚都能想到六味，但是肾虚为何要用六味呢？
• 用药物增强免疫值不值？乳腺癌患者有必要用吗？