农村水边的一种野草,民间用它治高血压,如今4元一斤成摇钱树( 二 )
水芹顾名思义 , 就是生长在水边的一种野生芹菜 , 有的地方也会把水芹称作野芹菜 , 不过得注意的是 , 野芹菜其实有好几种 , 有水芹、旱芹、毒芹等 , 所以见到野芹菜一定得认清楚了 , 特别是毒芹还是一种有毒的野草 , 万一误食了的话 , 可是会出大问题的 。
水芹在我国分布相当的广 , 几乎是遍及我国各个省市的农村里 , 它主要生长于江边、湖边、水田边等潮湿的地方 。
----农村水边的一种野草 , 民间用它治高血压 , 如今4元一斤成摇钱树//----
水芹这种野草在民间一直很受欢迎 , 因为它不仅可以当做野菜来食用 , 还能当做草药来治病 。 水芹在我国有着2000多年的历史了 , 早在古代的时候 , 古人们就把它当做一种药食同源的野菜来使用 , 陶弘景就曾说过“(水芹)二月、三月作英时 , 可作菹及熟沦食之 。 又有渣芹 , 可为生菜的功效与作用 , 亦可生啖” , 说的就是在2月3月 , 水芹可做野菜食用 。
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