快中考了,中小学生最该吃的10种补脑食物, 提神、增智、抗疲劳! 附食谱

现在的中小学生 , 尤其是小学高年级到初中 , 学习压力比较大 , 且每天大脑超负荷运转 。 家长在学习上可能无法帮到孩子 , 那么在饮食上怎样帮孩子补充营养呢?

今天慧姐就给大家推荐10种补脑食物 , 同时附上10道相关的食谱 , 吃了既能强身健体又能开发大脑 , 激发创造力和想象力 。

中小学生最需要哪些营养?

先从遵循“合理膳食、均衡营养”的原则开始:

第一 , 血糖是大脑的直接能量来源 , 保证大脑的血糖供应 , 才能保持大脑的兴奋度 。 因此 , 要每天吃够主食 。 并且主食中应该有三分之一是粗粮 , 以保证血糖的缓慢、持续上升 。

第二 , 摄入足够蛋白质 , 蛋白质是一切细胞的基础 , 其中的谷氨酸还能起到活跃脑细胞的作用 。 富含蛋白质的食物包括肉、蛋、奶 , 大豆及大豆制品 。