冷冻保存新鲜玉米叶！

平时吃玉米的时候 ， 把叶子洗净剪成合适的大小 ， 摞起来用保鲜膜包好 ， 直接冷冻保存 ， 不占地方 ， 随用随取 ， 无需解冻 ， 百分百保鲜 ， 蒸出来的面食还有一股玉米的清香味儿 。

如何处理玉米叶 。

1、新鲜玉米三根 ， 小心地剥掉玉米叶 ， 尽量别把叶子弄裂了 ， 选择完整、大张的留下 ， 洗干净 。

2、取一张玉米叶 ， 剪去头和尾 ， 留中间比较宽的一段即可 ， 依次剪完所有玉米叶 ， 大小适中即可 ， 不要求每张同样尺寸 。

3、取一张保鲜膜铺平 ， 如图按玉米叶的纹路纵横交错摆放玉米叶 。 交错摆放是为了防止玉米叶往一个方向卷起来不平整 。

4、所有玉米叶都铺好后 ， 保鲜膜上下左右分别往中间对折 ， 包成平整的一块 ， 直接放冰箱冷冻室保存即可 。

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