重庆不只有火锅,重庆美食必吃榜,不挨个吃一遍,对不起自己的胃( 三 )

----重庆不只有火锅 , 重庆美食必吃榜 , 不挨个吃一遍 , 对不起自己的胃//----

重庆小面 , 很多地方都有重庆小面的面馆 , 不过说实话 , 很多都不正宗 , 口味就不用说了 , 去重庆旅游 , 重庆小面也是不可错过的美食了 , 重庆小面是一个统称 , 狭义的下小面是指没有任何臊子的面条 , 但即使是真正的小面 , 通常也是有十一二种调料 。 广义的重庆小面包括素小面、杂酱面、牛肉面等 。 对重庆人来说 , 吃火锅就像异地恋男女见面 , 难得干柴烈火 , 而吃小面就像老夫老妻之间相濡与沫 , 平实温暖 , 一天不见都不自在 。 最佳的体验方式是早期 , 随处找个当地人比较多的面摊 , 跟他们一起坐在路边矮凳上吸溜 。