萝卜干排骨汤,清爽不油腻,清香很开胃,好吃也好喝

小时候家里有田地 , 家人每到了白萝卜播种的季节都会种些萝卜 , 准备萝卜收成的时候做到菜脯 , 晒点白萝卜干 , 腌点脆萝卜等 , 现在家人虽没田地播种了 , 但是呢也没闲着 , 就跑去田野里捡人家不要的 , 品相比较差的萝卜 , 真还别说 , 收获比自家种的还要多 , 所以老妈就晒了很多的萝卜干 , 还腌了很多的脆萝卜 , 尤其夏天 , 脆萝卜很爽口 , 特别开胃 , 就干饭也好 , 配稀饭也罢 , 嘎嘣脆的 , 很不错 , 而至于萝卜干主要就是用来炖汤 , 这可是我们小时候常吃的一道美食 , 用它炖出来的汤 , 味道特别的香 , 清爽不油腻 , 很开胃 , 也是很非常适合夏天来食用 , 可清热化痰 , 利尿等 。

萝卜干排骨汤,清爽不油腻,清香很开胃,好吃也好喝