苦瓜 ， 顾名思义 ， 这种蔬菜的味道是苦的 ， 不管怎么炒都是苦的 。 对于00后 ， 以及10后的人来说 ， 这种菜太难吃了 ， 简直让人崩溃

苦瓜中含有多种抗氧化及抗癌成分 ， 如：维生素E、谷胱甘肽、赖氨酸、硒元素等 ， 可以辅助防癌抗癌 。 其中 ， 谷胱甘肽能使致癌物失去活性并通过消化道排出体外 ， 也能加速老化的自由基失去作用 ， 减少疾病的发生 。

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