做法：

1、将鸡翅洗净 ， 加入老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和水拌匀 ， 腌制2小时 。

2、将洋葱洗净切块 ， 放入油锅中煸炒出味 。

3、倒入适量的生抽 ， 煸炒几次 ， 铲起 。

4、热油锅 ， 放入鸡翅 ， 煎至双面金黄 ， 将洋葱倒入锅 。

5、倒入腌制鸡翅时的酱汁 ， 炒匀 ， 盖锅盖 ， 文火焖煮20分钟 。

6、揭盖 ， 即可关火盛入盘子里 ， 上桌后就可美美享用啦 。

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