山东人从小吃这些，面食助长，难怪每个人都能长得那么壮( 二 )
----山东人从小吃这些 ， 面食助长 ， 难怪每个人都能长得那么壮//----
在山东 ， 咸鱼饼子也是一个很特别的干粮 。 将新鲜的海鱼、海鲜用盐腌过 ， 在阳光下自然晒干风干 。 然后搁少许油 ， 将小鱼煎得外焦里嫩 。 再将玉米面和好 ， 做成饼子 。 鱼的鲜嫩和粗糙的玉米面 ， 一起嚼在口中 ， 口感丰富、味道十分独特 。
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