减肥中的低碳饮食是什么？( 二 ) 为了绿色环保

减少碳水化合物的摄入，同时增加蛋白质摄入能够控制热量摄入，促进肌肉增长，提高基础代谢率，进而达到减肥的目的，这是低碳饮食减肥的过程。但是，碳水化合物虽然属于高热量元素，但也是身体的主要营养来源，盲目地低碳饮食反而会给身体带来不好的影响。

因此，低碳饮食比较适合部分习惯高热量高油脂饮食的人，而部分对营养摄入不算过高的肥胖者来说，低碳饮食不一定是个好的选择。否则会导致身体营养不足，容易感到疲惫，给肝脏造成过度负担。

那么，不适合低碳饮食的人就不能减肥了吗？

不"低碳"也能减肥。我们身体的能量来源一般是来自于日常主食，而平时所食用的白米饭或者面条都是精细经过加工的粮食，所以在营养方面会缺失，但比较容易入口。这时候，粗粮就起到很大的作用，粗粮含有较多的纤维素，饱腹感强而且营养成分高，是众多减肥健身者都喜欢的主食。